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今個星期六、日,連續的兩天到同一間食肆吃午餐,而星期六正當沉思吃什麼午餐的一刻,卻巧遇Ellen老師。

還記得從前經過商場,每間食肆食客都寥寥可數,唯獨是他們門外總是排滿人,要訂坐也要訂一個月後,就算今天這個商場的食肆大都要搬的也搬走了、又或者被迫加租結業,而他們亦是迄立不倒,食客的人數也沒有減退,特別在晚飯時間,門外亦是水洩不通。

他們最吸引我的,不是什麼特別的菜式,而是他們的茶,每次我都會點上人蔘烏龍,那種回甘味道,在口內總會回蕩一段時間。從前,他們的小籠包很有名,因為出名難吃,皮厚、皮熟不透,作為以上海美食主打,卻做出這樣的小籠包實在丟臉,但其他菜式卻又做得不錯;不過今天,他們的小籠包巳經改善很多,雖未至頂級,但也可算是好吃,小籠包的皮巳變得簿很多,不會像在吃麵粉的感覺。


最近他們又新出一個點心 - 粟米餅,用粟米再加粉醬香煎,一碟八小塊,感覺香口而又充滿粟米的香口味,賣$38感覺超值,所以粟米餅也加進了我每次的到來的「必點之選」。

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